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第二百三十九章 文化传承 (3 / 6)

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        何雨柱稍微顿了下观察众人的反应,见他们听的入迷。

        满意的点点头,觉得自己的想法没错,又继续往下说:

        “然后陈麻婆加了点汤,将切的2厘米豆腐块放下,配上其他调料和炸酥的牛肉沫。”

        “勾上汁,最后撒了一把花椒和辣椒面。”

        “众人吃的鼻子冒汗,就这样一传十,十传百,越传越广。”

        “最后这道菜成了陈家的招牌菜,因为又麻又辣,老板娘又叫陈麻婆。”

        “所以这道菜被称为陈麻婆豆腐,后几经波折,成了现在的麻婆豆腐。”

        众人议论纷纷,没到小小的一道菜背后的故事居然这么精彩。

        于是有人带头起哄:

        “何主任您以后每道菜都要和我们讲一讲。”

        这正和何雨柱的意,他笑着答应了。

        故事说完,何雨柱边操作边讲解:

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