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农家乐这两天也是有几个客人的。
都是些年轻人来这玩的,关启老爷子算不上有多忙,但是点的菜还是要备好的。
他做菜讲究,都得是新鲜的食材现做。
正值傍晚,他在准备着晚上的菜,老伴打下手,倒也舒服的很。
“你说这也真是怪,那么多菜单在那这客人不点,点名要这道盐水虾,还不要买的虾,指明了要地笼在这片湖里捕的小河虾!”
关老爷子切好葱姜蒜片,将河虾一锅闷进锅里,撒上盐,下葱姜蒜片,这道盐水虾就算是做完了。
很简单的菜,映像中还是以前忙起来没时间做菜的时候,喜欢用这样的菜下酒。
提前煮好,放在锅里闷上一段时间,浸泡入味后凉的就很好吃!
“兴许是以前在哪吃过,知道你会做,就点了呗!”
老伴没想那么多,细心的挑着虾线。
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